Rillettes de saumon au poireau allégées
12 fév 2010 dans
Cuisine, Poissons & crustacés, citron, light, pate, poireau, pommes_de_terre, saumon, vapeur
Lorsque j’ai préparé le saumon basse-température, je n’avais pas utilisé l’intégralité du poisson acheté. Il m’en restait environ 150g (oui, je n’avais pas résisté à une offre intéressante). De quoi tester une nouvelle recette light, une obsession [...]
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