Visualisez la source de "Rillettes de saumon au poireau allégées" sur http://boiremanger.canalblog.com/

Lorsque j'ai préparé le saumon basse-température, je n'avais pas utilisé l'intégralité du poisson acheté. Il m'en restait environ 150g (oui, je n'avais pas résisté à une offre intéressante). De quoi tester une nouvelle recette light, une obsession [...]

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